Château Comtal
environ 120 minLe château à l'intérieur de la Cité fortifiée, avec un chemin de ronde sur les remparts, un musée lapidaire et des visites guidées ou avec audioguide.
Le château occupe un promontoire rocheux au-dessus de l'Aude. La page de l'office de tourisme indique que la visite comprend les remparts, les hourds, une salle de projection et un musée lapidaire, avec des visites guidées et des audioguides sur réservation. Elle donne des billets adultes à 13 euros en basse saison et 19 en haute saison, et une ouverture tous les jours de 9 h 30 à 17 h du 1er octobre au 31 décembre 2026. Les avis citent surtout l'audioguide et les remparts.
Que faire sur place- Parcourez les remparts et les hourds
- Voyez le musée lapidaire
- Regardez le film dans la salle de projection
- Réservez une visite guidée ou prenez un audioguide
La Cité11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?
Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.
La Barbacane
environ 110 minLe restaurant de l'Hôtel de la Cité, une table à menu dégustation avec vue sur les fortifications ; déjeuner et dîner tous les jours.
La Barbacane est le restaurant de l'Hôtel de la Cité (MGallery), dans la Cité. La page de l'office de tourisme cite un restaurant doté d'une étoile au Guide Michelin et d'une vue panoramique sur les jardins de l'hôtel et les fortifications ; nous n'avons pas vérifié si l'étoile est toujours valable en 2026. La fiche indique le déjeuner à partir de 12 h 30 et le dîner à partir de 19 h 30. Les avis citent le sommelier et le menu dégustation.
Que faire sur place- Dînez avec le menu dégustation et l'accord mets et vins
- Regardez les jardins et les fortifications
La CitéPl. Auguste Pierre Pont, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSur la carte ›Une erreur ?
Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.
La Demeure du Cassoulet
environ 80 minUn restaurant de la Cité consacré au cassoulet, classique et revisité, ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours sauf le mercredi.
La Demeure du Cassoulet est référencée comme restaurant français place du Grand Puits, dans la Cité. Sa propre page dit qu'elle propose des cassoulets, des recettes classiques aux recettes revisitées, faits surtout avec des produits locaux. L'office de tourisme indique des menus de 18,90 à 42,90 euros. Fermé le mercredi. Les avis citent surtout le cassoulet, le confit de canard et la musique en direct.
Que faire sur place- Commandez un cassoulet classique ou revisité
- Essayez le foie gras poêlé
- Écoutez de la musique en direct
La Cité7 Pl. du Grand Puits, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSite web ›Sur la carte ›Une erreur ?
Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.
Le Plô
environ 80 minUn restaurant de la Cité qui sert du cassoulet et du magret de canard croustillant, avec une cour, ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours.
Le Plô est référencé comme restaurant français rue du Plô, dans la Cité, avec une cuisine traditionnelle copieuse dont le cassoulet, et une cour. L'office de tourisme cite comme spécialités le cassoulet et le magret de canard croustillant, et compte 83 couverts et une terrasse. Les avis citent surtout le cassoulet, le magret et la terrasse ombragée.
Que faire sur place- Commandez le cassoulet
- Essayez le magret de canard croustillant
- Installez-vous dans la cour verdoyante
La Cité23 Rue du Plo, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSur la carte ›Une erreur ?
Basilique Saint-Nazaire-et-Saint-Celse
environ 30 minL'église de la Cité, du 11e au 14e siècle, à la fois romane et gothique, avec une rosace et des vitraux.
La page de l'office de tourisme date l'église de la Cité du 11e au 14e siècle et dit qu'elle montre le roman et le gothique côte à côte, avec des vitraux. La fiche mentionne une rosace gothique sur la façade. Horaires d'hiver sur la page : fermée le lundi et le mardi du 2 novembre au 18 décembre ; la fiche l'indique ouverte toute la semaine.
Que faire sur place- Regardez les vitraux
- Comparez les parties romanes et gothiques de l'église
La CitéLa Cité, Pl. Saint-Nazaire, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?
Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.
Auberge de Dame Carcas
environ 70 minUne brasserie près du Château, dans la Cité, avec une terrasse et des plats régionaux comme le cassoulet et le confit de canard ; déjeuner seulement en semaine.
La fiche la décrit comme une brasserie avec terrasse et une carte de plats régionaux comme le cassoulet et le confit de canard, place du Château, dans la Cité. L'office de tourisme décrit un cadre rustique pour une cuisine traditionnelle. La fiche indique le déjeuner de midi à 15 h 30 du lundi au samedi, et de 9 h à 17 h le dimanche. Les avis citent surtout le cassoulet.
Que faire sur place- Commandez le cassoulet
- Déjeunez en terrasse
- Essayez le foie gras
La Cité3 Pl. du Château, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeunerSite web ›Sur la carte ›Une erreur ?
Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.
Auberge des Lices
environ 80 minUn restaurant au pied de la basilique Saint-Nazaire, dans la Cité, avec trois menus, ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours.
L'office de tourisme le situe au cœur de la cité médiévale, au pied de l'église Saint-Nazaire. Sa propre page indique trois menus à 27, 38 et 48 euros, des plats maison inspirés des recettes traditionnelles du Sud-Ouest. La fiche indique le déjeuner de midi à 13 h 30 et le dîner de 19 h 30 à 21 h 30, tous les jours.
Que faire sur place- Choisissez l'un des trois menus
La Cité3 Rue Raymond Roger Trencavel, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSite web ›Sur la carte ›Une erreur ?
Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.
Le Créneau
environ 75 minUn restaurant place Saint-Jean, dans la Cité, avec une terrasse panoramique face au château, ouvert de 9 h à 2 h.
Le Créneau est référencé comme restaurant français place Saint-Jean, dans la Cité, ouvert de 9 h à 2 h tous les jours. Sa propre page décrit une terrasse panoramique face au château Comtal et des plats régionaux maison, cassoulet ou tapas. Les avis citent surtout le cassoulet, la vue sur le château et la soupe à l'oignon.
Que faire sur place- Mangez sur la terrasse panoramique face au château
- Commandez le cassoulet
- Essayez la soupe à l'oignon
La Cité6 Pl. Saint-Jean, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dîner, à l'heure doréeSur la carte ›Une erreur ?
Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.
Musée de l'Inquisition
environ 60 minUn musée dans une maison du 17e siècle de la Cité, avec une collection d'instruments de torture du 12e siècle à la Révolution.
Le musée est dans un grand bâtiment du 17e siècle de la Cité. L'office de tourisme dit qu'il présente une grande collection d'instruments de torture du 12e siècle à la Révolution française, avec des explications en cinq langues. Ouvert tous les jours de 10 h à 17 h du 1er septembre au 31 décembre 2026 ; les adultes paient 12 euros. Le résumé de la fiche le qualifie de petit et simple.
Que faire sur place- Voyez la collection d'instruments de torture
- Lisez les explications en anglais, en français, en espagnol, en italien ou en allemand
La Cité7 Rue Saint-Jean, Pl. du Grand Puits 9 rue du, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?
Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.
Musée de l'École
environ 45 minUn musée de la Cité qui reconstitue une classe française de 1880 aux années 1960, où les visiteurs écrivent avec une plume.
Le musée, dans la Cité, recrée l'école des Troisième et Quatrième Républiques en cinq salles, de 1880 aux années 1960, selon l'office de tourisme. Les visiteurs peuvent écrire avec une plume. Ouvert tous les jours de 10 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h. Les avis citent surtout l'écriture à la plume, les enfants et les activités pour eux.
Que faire sur place- Écrivez avec une plume
- Voyez les anciens projecteurs d'école
La Cité3 Rue du Plo, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?
Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.