Carcassonne

Occitanie · Comptez 2 jours · 21 lieux

Une cité médiévale fortifiée au-dessus de l'Aude, restaurée au 19e siècle et classée au patrimoine mondial, avec la ville basse de la bastide Saint-Louis de l'autre côté du Pont-Vieux et le canal du Midi au-delà.

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À quoi ressemble Carcassonne ?

Carcassonne est dans l'Aude, en région Occitanie. Sa citadelle, la Cité, est une forteresse médiévale qui remonte à l'époque gallo-romaine, restaurée par Viollet-le-Duc entre 1853 et 1879 et inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1997. L'office de tourisme décrit deux villes en une : la Cité sur la rive droite de l'Aude, avec 52 tours et deux enceintes concentriques, et la bastide Saint-Louis, une ville basse au plan quadrangulaire organisé autour d'une place centrale, sur la rive gauche.

Quel temps fait-il à Carcassonne mois par mois ?

À Carcassonne, les températures maximales moyennes vont de 10 °C en janvier à 30 °C en août. C'est en novembre qu'il pleut le plus, avec un risque de pluie de 40 %.

Les 12 mois
MoisMaximale moyenneRisque de pluieLever du soleilCoucher du soleil
janvier10 °C37 %08:2017:39
février12 °C34 %07:5018:20
mars15 °C39 %07:0518:56
avril18 °C35 %07:1020:32
mai21 °C39 %06:2821:06
juin27 °C27 %06:1021:31
juillet30 °C15 %06:2321:29
août30 °C15 %06:5520:56
septembre25 °C25 %07:2920:03
octobre21 °C29 %08:0319:10
novembre15 °C40 %07:4317:28
décembre12 °C27 %08:1517:16

Moyennes mensuelles issues des recherches du guide ; l'application ajoute la météo en direct.

Où aller à Carcassonne, quartier par quartier

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La Cité

10 lieux · environ 13 h de visite
Voir la page du quartier La Cité ›

Château Comtal

environ 120 min

Le château à l'intérieur de la Cité fortifiée, avec un chemin de ronde sur les remparts, un musée lapidaire et des visites guidées ou avec audioguide.

Que faire sur place
  • Parcourez les remparts et les hourds
  • Voyez le musée lapidaire
  • Regardez le film dans la salle de projection
  • Réservez une visite guidée ou prenez un audioguide

La Cité11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?

La Barbacane

environ 110 min

Le restaurant de l'Hôtel de la Cité, une table à menu dégustation avec vue sur les fortifications ; déjeuner et dîner tous les jours.

Que faire sur place
  • Dînez avec le menu dégustation et l'accord mets et vins
  • Regardez les jardins et les fortifications

La CitéPl. Auguste Pierre Pont, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSur la carte ›Une erreur ?

La Demeure du Cassoulet

environ 80 min

Un restaurant de la Cité consacré au cassoulet, classique et revisité, ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours sauf le mercredi.

Que faire sur place
  • Commandez un cassoulet classique ou revisité
  • Essayez le foie gras poêlé
  • Écoutez de la musique en direct

La Cité7 Pl. du Grand Puits, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSite web ›Sur la carte ›Une erreur ?

Le Plô

environ 80 min

Un restaurant de la Cité qui sert du cassoulet et du magret de canard croustillant, avec une cour, ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours.

Que faire sur place
  • Commandez le cassoulet
  • Essayez le magret de canard croustillant
  • Installez-vous dans la cour verdoyante

La Cité23 Rue du Plo, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSur la carte ›Une erreur ?

Basilique Saint-Nazaire-et-Saint-Celse

environ 30 min

L'église de la Cité, du 11e au 14e siècle, à la fois romane et gothique, avec une rosace et des vitraux.

Que faire sur place
  • Regardez les vitraux
  • Comparez les parties romanes et gothiques de l'église

La CitéLa Cité, Pl. Saint-Nazaire, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?

Auberge de Dame Carcas

environ 70 min

Une brasserie près du Château, dans la Cité, avec une terrasse et des plats régionaux comme le cassoulet et le confit de canard ; déjeuner seulement en semaine.

Que faire sur place
  • Commandez le cassoulet
  • Déjeunez en terrasse
  • Essayez le foie gras

La Cité3 Pl. du Château, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeunerSite web ›Sur la carte ›Une erreur ?

Auberge des Lices

environ 80 min

Un restaurant au pied de la basilique Saint-Nazaire, dans la Cité, avec trois menus, ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours.

Que faire sur place
  • Choisissez l'un des trois menus

La Cité3 Rue Raymond Roger Trencavel, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSite web ›Sur la carte ›Une erreur ?

Le Créneau

environ 75 min

Un restaurant place Saint-Jean, dans la Cité, avec une terrasse panoramique face au château, ouvert de 9 h à 2 h.

Que faire sur place
  • Mangez sur la terrasse panoramique face au château
  • Commandez le cassoulet
  • Essayez la soupe à l'oignon

La Cité6 Pl. Saint-Jean, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dîner, à l'heure doréeSur la carte ›Une erreur ?

Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.

Musée de l'Inquisition

environ 60 min

Un musée dans une maison du 17e siècle de la Cité, avec une collection d'instruments de torture du 12e siècle à la Révolution.

Que faire sur place
  • Voyez la collection d'instruments de torture
  • Lisez les explications en anglais, en français, en espagnol, en italien ou en allemand

La Cité7 Rue Saint-Jean, Pl. du Grand Puits 9 rue du, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?

Musée de l'École

environ 45 min

Un musée de la Cité qui reconstitue une classe française de 1880 aux années 1960, où les visiteurs écrivent avec une plume.

Que faire sur place
  • Écrivez avec une plume
  • Voyez les anciens projecteurs d'école

La Cité3 Rue du Plo, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?

Bastide Saint-Louis

7 lieux · environ 5 h de visite
Voir la page du quartier Bastide Saint-Louis ›

Halles Prosper-Montagné

environ 45 min

Le marché couvert de la Bastide, ouvert le matin du mardi au samedi, construit en 1768.

Que faire sur place
  • Parcourez les bouchers, les poissonniers et les marchands de fruits et légumes
  • Achetez des produits locaux pour un pique-nique

Bastide Saint-LouisLes Halles, Pl. d'Eggenfelden, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinéeSur la carte ›Une erreur ?

Boulangerie des Halles - Fuster

environ 20 min

Une boulangerie de la rue Aimé Ramond qui fait la pâtisserie carcassonnaise, ouverte du mardi au samedi à partir de 7 h.

Que faire sur place
  • Goûtez la pâtisserie carcassonnaise
  • Prenez des viennoiseries pour le petit-déjeuner

Bastide Saint-Louis61 Rue Aimé Ramond, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinéeSur la carte ›Une erreur ?

Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.

Café de la Comédie

environ 70 min

L'un des plus anciens cafés de Carcassonne, un bar-restaurant de la Bastide face au théâtre Jean Alary ; de 10 h à minuit tous les jours.

Que faire sur place
  • Commandez le cassoulet
  • Cherchez les options végétaliennes
  • Installez-vous dans un vieux café de Carcassonne

Bastide Saint-Louis13 Rue Courtejaire, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dîner, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?

Horaires non vérifiés : ils viennent de sa fiche et ont pu changer.

Jardin du Calvaire

environ 30 min

Un jardin dans un bastion de la ville basse, avec les 14 stations du chemin de croix en hauts-reliefs de terre cuite.

Que faire sur place
  • Suivez les 14 stations du chemin de croix
  • Cherchez les hauts-reliefs de terre cuite dans leurs niches

Bastide Saint-LouisRue Voltaire, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?

Musée des Beaux-Arts

environ 60 min

Un musée municipal de peintures et de céramiques du 17e siècle à aujourd'hui, avec des expositions temporaires ; les avis mentionnent l'entrée gratuite.

Que faire sur place
  • Voyez des peintures et des céramiques européennes à partir du 17e siècle
  • Visitez l'une des expositions temporaires

Bastide Saint-Louis15 Bd Camille Pelletan, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?

Cathédrale Saint-Michel

environ 30 min

La cathédrale de la ville basse, gothique languedocienne du 13e siècle, avec une rosace de 8 m de large et des vitraux du 14e siècle dans le jubé.

Que faire sur place
  • Cherchez la rosace de 8 m de diamètre sur la façade
  • Voyez les vitraux du 14e siècle du jubé

Bastide Saint-Louis52 Rue Voltaire, 11000 CarcassonneIdéal: le matin, en fin de matinée, l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?

Église Saint-Vincent

environ 45 min

Une église de la Bastide dont la tour octogonale de 54 m abrite un carillon de 47 cloches et offre une vue sur la ville après 232 marches.

Que faire sur place
  • Montez les 232 marches pour la vue sur la ville
  • Cherchez le carillon de 47 cloches dans la tour

Bastide Saint-Louis79 Rue du Dr Albert Tomey, 11000 CarcassonneIdéal: l'après-midi, à l'heure doréeSur la carte ›Une erreur ?

La Trivalle

3 lieux · environ 2 h de visite

Pont Vieux

environ 20 min

Le pont piéton du 14e siècle sur l'Aude, qui reliait autrefois la ville basse et la Cité, avec une vue sur les remparts.

Que faire sur place
  • Traversez à pied jusqu'à la Cité
  • Prenez la photo de la Cité depuis le pont

La TrivalleRue du Pont Vieux, 11000 CarcassonneIdéal: à l'heure dorée, l'après-midi, le matinSur la carte ›Une erreur ?

FloridaBlanca

environ 75 min

Un restaurant de tapas espagnoles rue Trivalle, au pied de la Cité, ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner.

Que faire sur place
  • Partagez une sélection de tapas maison
  • Commandez le poulpe
  • Essayez l'aïoli maison

La Trivalle22 Rue Trivalle, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSite web ›Sur la carte ›Une erreur ?

Maison de la Laine et du Drap

environ 45 min

Un petit musée de la rue Trivalle sur l'industrie du drap à Carcassonne, de la laine à la teinture, tenu par l'office de tourisme.

Que faire sur place
  • Suivez l'industrie du drap, de la laine à la teinture
  • Suivez une visite guidée

La Trivalle77 Rue Trivalle, 11000 CarcassonneIdéal: l'après-midiSur la carte ›Une erreur ?

Encore à Carcassonne

1 lieu · environ 2 h de visite

La Table de Franck Putelat

environ 120 min

Le restaurant deux étoiles du chef Franck Putelat, sur le chemin des Anglais, au sud de la Cité ; déjeuner et dîner du mardi au samedi.

Charlemagne80 Chem. des Anglais, 11000 CarcassonneIdéal: au déjeuner, au dînerSur la carte ›Une erreur ?

En bref

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